月別: 2021年11月

かわきた園／お誕生日会メニュー🌰／寝屋川市特養

11月のお誕生日会メニューは、とっても秋らしいメニューになりました🌰

🍱メニュー🍱　栗ご飯・里芋の田楽・ブロッコリーのゆずマヨ和え・きのこ汁・レモンティーゼリー

栗が美味しい季節になりました🍂ほんのり栗の甘さがあるホクホクのご飯を食べて頂きました🍚

田楽は、旬の里芋と紅葉を模った人参がとても可愛らしく、利用者さんにも喜んで頂きました☺🙌

ブロッコリー🥦は、ビタミンCや食物繊維といった、利用者さんにとって大切な栄養素が豊富に含まれています(*^^*)冬にかけて、ブロッコリーも旬を迎えるので、たくさん食べて頂きたいと、メニューに取り入れました✨ほんのりゆずの香りがする、食べやすい副菜です😆

汁物には、様々な種類のきのこを使用しました🍄うま味が出るだけでなく、食物繊維やビタミンDも補給できます🎶こちらも、利用者さんには摂っていただきたい栄養素です😊

デザートはさっぱりと、レモンティーのゼリーにしました☕酸っぱいものが苦手な利用者さんも甘いデザートにすると、レモン味でもしっかり食べて頂けます😋

かわきた園／お誕生日会／寝屋川市特養

11月のお誕生日会がありましたヾ(≧▽≦)ﾉ

3名の方をお祝いします🎉

「年を取るのも楽しいですよ、長生きできるように頑張ります」

と、とても素敵なお言葉を聞くことができました😳✨

いつまでもお元気でいてくださいね☺♪

今月は旗上げゲームに挑戦です🚩

「赤上げて🚩、白上げて🏳」の掛け声に、皆さん瞬時に反応されています👀

後半になってくると「もう分からん！😂」と両手を上げて降参される方も(; ･`д･´)

職員も一緒に、頭をフル回転させて参加し、楽しい時間となりました❕

生駒園／誕生日会／大東市竜間／特別養護老人ホーム（多床室）

11月は、6名の方が誕生日を迎えられますので、お祝いの言葉をお送りしました。
セレモニーの後の本日の企画は、「漢字クイズ（大阪の難しい地名）」でした。以下はその一部ですが、分かりますか？私は大阪の人間であるにもかかわらず、1つしかわかりませんでしたが、利用者の方々は、全部答えてくださいました。流石です。

生駒園／利用者懇談会／大東市竜間／特別養護老人ホーム（多床室）

今月の懇談会では、「美味しい食べ物の思い出」を伺いました。
90歳女性…家が食堂をしていたので、毎日、美味しいものばかり食べてました。
88歳女性…天ぷらが大好きで、特にエビの天ぷらが大好き。
87歳女性…甘いおやつが好きで、お祭りの時のおはぎが楽しみでした。
85歳女性…お寿司が大好きで、お友達が来た時に出前を頼んだり、よくお店にも食べに行きました。
84歳女性…伊勢エビのお店を友達がしていたので、よく行っていました。
84歳女性…お寿司が好きで、よく主人と食べに行きました。
83歳男性…妻の手料理が好きでした。
80歳男性…焼き肉のハラミが大好きで、焼き肉屋ではハラミばかり食べてました。
74歳男性…焼き肉が好きで、1人でもよく食べに行ってました。
63歳男性…ケーキとか甘いものが好きで、娘の作ってくれたものが特に美味しかった。
58歳男性…家で食べる焼きそばが美味しかった。一緒にビールを飲んで、よかったなあ～。

奥さんの手料理に、娘さんが作ってくれるケーキ、心あたたまるお話でした。
私も、伊勢エビのお店をしている友達が欲しいと思いました。

 

六万寺園/「利用者懇談会」/東大阪市/特養/多床室

 

本日は、「紅葉狩りや紅葉の思い出」について、利用者さんにインタビューしました。「ハイキングに行って紅葉を見ました。紅葉の天ぷらも食べて美味しかった。岡山県にいたので山の紅葉が綺麗でした。」「紅葉のいっぱいある山で育ったので、紅葉の天ぷらやお浸しを作って食べました。」「大阪城公園に走りに行って見た。朝早く行って人のいないときにゆっくり見ました。」「遠足で行って見ました。紅葉を拾って色とりどりの押し葉を作ったり、本に挟むしおりも作りました。」「若い時、友達と10人ほどで色々と紅葉とか旅行に行った。ほとんど家にいないほど遊びに行った。」などなど、思い出話に花が咲きました。ひとつひとつの情景が思い浮かびます♪♪

かわきた園／利用者懇談会／寝屋川市特養

今月は、皆さんがどんなお仕事をされていたのか、色々とお話を伺いました👂

お仕事のことになると皆さん話が尽きないようで、

隣の方とも楽しく盛り上がっておられました(｀・ω・´)✨

医療機器の販売や建設関係など、お仕事の詳しい内容まで教えていただき、

勉強になるお話がたくさんありました👀🌟