かわきた園 /鉄板焼きの日★ /寝屋川市特養

今日は、鉄板焼きの日だったので、ホットプレートを使って、♨熱々♨お好み焼きやきそばを提供しました★

メニュー✍ おにぎり(梅干し&わかめ)・お好み焼き・やきそば・にら玉スープ・杏仁豆腐

関西出身の利用者さんが多いので、「楽しみやわ~(*^_^*)」と昼食後から楽しみにしてくださっていました

特に、やきそばが好評で、すぐに完売

「もっとおかわり、欲しかったのになぁ((+_+))」と残念そうにされていた方もいました…次は、もう少し多めに準備しますね♪

 

 

 

 

 

 

デザートの杏仁豆腐は、聞きなじみの無い方も多く、はじめは「いらんわ~(-.-)」と言われていた方も、「甘くて、果物ものっているので、美味しいですよ!(^O^)」とおススメすると、、、

「食べてみるわ………美味しい!!(>_<)」と嬉しそうに召し上がっておられました(^_-)-☆

今月は、行事食が盛りだくさんです(*^_^*)食欲の秋なので、たくさん食べていただけるよう、厨房職員一同、力を合わせて頑張ります!!(^O^)楽しみにしていてくださいネ

六万寺園/複数献立/東大阪市 特養

8月度の複数献立の担当は六万寺園でした

A→夏野菜のマーボー卵定食

夏野菜のマーボー卵・胡瓜のサラダ・はんぺんの澄まし汁・ヨーグルト和え(マーマレード)

 

 

 

 

 

 

B→もやしとひき肉の卵とじ定食

もやしとひき肉の卵とじ・茄子の南蛮漬け・はんぺんの澄まし汁・ヨーグルト和え(マーマレード)

 

 

 

 

 

 

A定食の夏野菜のマーボー卵は、食欲が落ちる夏でも食べやすいよう、ピリ辛な味付けに、卵を加えまろやかに仕上げました(^^♪

B定食の茄子の南蛮漬けは利用者さん好みの甘酸っぱい味付けで、「これ好きやわ~。おいしい(*^_^*)」とご好評でした。

A・B定食ともに夏野菜を多く使用した献立にし、「夏らしいですね~。」「ご飯によく合うわ~♬と喜んで頂きました。

次の複数献立の担当は生駒園です。お楽しみに(*^^)v

 

 

 

 

生駒園/当直員募集中~50代60代70代の男性活躍中✌/大東市/奈良 生駒から近い特別養護老人ホーム

<生駒園では、現在、当直員さんを募集中です。>

当直員さんというと、どんな仕事をするのか分からないかもしれません。

現在、50代60代70代の男性が活躍されています。

皆さん、当直の仕事を始めるまでは、全く別の仕事をされていました。

老人ホームで働くのも始めての方ばかりです。

専門的な介護知識などは必要ありません。

どなたでもご応募頂けます。(要普通免許)

当直というと、一晩泊まって頂くのですが、

専用の一人部屋があり、仮眠時間もしっかりあるので、

昼間の時間も充実して過ごせます。

仕事内容は、老人ホーム内の補助的業務や

ちょっとした雑用が主です。

丁寧に説明しますので、安心してご応募下さい。

興味を持たれた方は、お気軽にご連絡下さい。

★詳細は、当ホームページの採用情報に載っています。

★直接、お電話で問い合わせ頂いても構いません

生駒園/バイキングメニュー♪/料理が良い特別養護老人ホーム

連日猛暑でしたが、そろそろ暑さが落ち着いてくるとのことですね(´▽`;)

生駒園では、先日バイキングを実施しました

献立は、おにぎり(のりたま・ワカメ)、すまし汁(花ふ・はんぺん)、厚焼き卵、鶏肉の唐揚げ、豆腐とエビのチリソース炒め、たらこスパゲッティー、フルーツヨーグルト和えです!!

らしく、しっかり味のスパイシーなおかずを中心にしました鶏肉の唐揚げカレー風味で、たらこスパゲッティーは、たっぷりたらこで本当に美味しいです!!

今回も、おにぎり・おかず共皆さんしっかり食べて頂きました楽しそうに食べておられる姿を見ると、こちらも嬉しくなってきます

もうすぐ食欲のがやってきます!!たくさん食べて、あと少しのを元気に乗り切ってくださいね