六万寺園 / 4月誕生日会  /東大阪市特養

本日は4月生まれの方の誕生日会でした

この日の夕食のメニューは手まり寿司(6種)、きゅうりの変わり奴、なめこの赤だし、黒糖ゼリーでした\(^o^)/

手まり寿司はうなぎカニみぶな漬けえびの6種と盛りだくさん♪

調理員さんが1つ1つ心を込めて握っておられました

彩りはとても鮮やかでたんぱく質も豊富な献立となっております!

黒糖ゼリーは程よい甘さでお寿司によく合うデザートにしました!

 

利用者さんからは「いっぱいあるからどれから食べようか迷うわー(*^^)v」

「魚が好きやから、うなぎから食べてるねん!次は鮭!」

「豪華(^^♪食欲でてきた!」 「もう食べちゃった。おかわり!」

など種類が豊富で次になにを食べようか楽しみながら召し上がっておられました

かわきた園/お誕生日会です\(^0^)//大阪府寝屋川市特養

かわきた園です

本日は4月のお誕生日会を開きました。

今回は5名の方をお祝いすることが出来ました!!!

手作りのお祝いカードに、スタッフからのメッセージを添えて

お渡し致しました♡ 

涙ぐんで喜んで下さる方もいらっしゃいました。

その後、皆でお祝いの歌も歌って、後はゲームを楽しんでいただきました。

今回は、なつかしい「黒ひげゲーム」です皆さんご存知ですか?)

さあ、誰が黒ひげを飛ばすかな・・?

今回も大盛況で皆さんも喜んでいただきました!(*^-^*)♪

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誕生日会の夕食は、普段のお食事とひと味違った、ご馳走を御用意します

本日の献立は・・・山菜散らし寿司  若竹煮  澄まし汁 いちごみるくゼリーです!(^^)!

お寿司が大好きな利用者さんが大勢おられますみなさん誕生日会を楽しみにされていて、お寿司を一目みて「美味しそう!! おご馳走やね」と嬉しそうに食べられていました(*^_^*) 

また来月もお楽しみに!!

誕生日会 (3)

 

 

 

 

 

生駒園/ ホーム喫茶&カラオケ /大阪府大東市

本日はホーム喫茶とカラオケを催しました☆
中庭では、窓から楽しませてくれた八重桜が散り始め、桜のじゅうたんと舞う名残り桜ですが、食堂では花より団子、いえ、花より歌謡曲(≧▽≦)
聞き覚えのある音楽と共に、ご注文の飲み物とおやつを楽しまれました♪

きょうは『娘よ』、『星影のワルツ』、『お富さん』、『国境の町』、『思い出酒』、『からたち日記』、『夫婦春秋』、『みちづれ』、『野崎小唄』、『リンゴ追分』、『旅笠道中』、『南国土佐を後にして』をお楽しみいただきました。

「もう忘れたわ~」とおっしゃっても、曲が流れると意外と歌えたり…♪
懐かしのメロディっていいですね(^^*

4.17 4.17②

 

 

 

 

 

 

 

4.17③

 

 

 

 

 

4.17⑥ 4.17⑤ 4.17④

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マイクを持つ方も持たない方も、ビールを飲む方も飲まない方も、それぞれの笑顔がステキな午後でした☆

また来月もどうぞお楽しみに~(#^  ^#)ノ

 

こちらもどうぞ⇒3月カラオケ

かわきた園 / バイキング食 / 大阪府寝屋川市特養

今日は、夕食にバイキング食を行いました!(^^)!

献立は、おにぎり(ゆかり・のり玉) 澄まし汁(色板) 茄子の田舎煮 鶏肉のトマト焼き カレイのマヨポン酢和え 豆腐サラダ  フルーツヨーグルト和え

利用者さんのみなさん大変楽しみにまっておられ、おにぎりやおかずを沢山おかわりされていて、食欲旺盛でした

用意していたおかずもすべて完売でみなさん美味しかった~と嬉しそうに食べられていました(*^_^*) 

次回の更新もお楽しみに!

バイキング食 (8)

かわきた園 / 鍋の日 / 大阪府寝屋川市特養

今日は、月に一度の鍋の日でした(#^.^#)

献立は、寄せ鍋 おにぎり(のり玉・佃煮昆布)チョコババロア を御用意しました 参加者の皆さん、毎回とても楽しみにされている行事食のひとつです♫   色々な野菜・お肉・魚からの旨みたっぷりのおだしで食べて頂きます(*^_^*)  沢山おかわりをして頂けとても美味しかったわ♫」と楽しそうに食事時間を過ごされていました!! 

 

鍋の日(寄せ鍋) (7)

 

 

生駒園/ お花見❀ /大阪府大東市

きょうは近くの広場へお花見に行きました🌸
満開の桜と散り始めている桜とがあり、頭上だけでなく、舞う花びらや地面の花びらでも桃色がステキでした(≧▽≦)
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4.4
舞う花びら

 

 

 

 

舞う花びらがコップに入り「日頃の行ないがいいから、桜酒♪」と笑っておられました☆

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にぎり寿司や巻寿司、おやつと、ノンアルコールビールを嗜まれた方もおり、穏やかな暖かさがうれしいお花見となりました( ^^)/☐☆☐\(^^ )カンパイ!

 

カメラ好きの男性が車内から撮ってくださいました(^^*DSCN5288

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐ中庭の八重桜も楽しめますよ☆どうぞお楽しみに♪

 

3月のブログ⇒複数献立琵琶湖一周園の日常移動図書懇談会喫茶&カラオケ誕生日会お山の花

 

六万寺園 / 3月の複数献立♪ /東大阪市特養

3月の複数献立は、六万寺園が担当します!

桜❀が満開で、すでに春本番、春野菜がたくさん旬を迎える時季なので、キャベツ菜の花などの野菜をたくさん使用しました♪フルーツは、いちごを選びました♡

まず、A定食は、中華料理(炒め物)です★

 

 

 

 

 

 

中華風味噌炒め・菜の花の甘酢和え・かきたま汁・いちご

B定食は、洋食(煮物)です★

 

 

 

 

 

 

カレー風煮・えびの洋風サラダ・かきたま汁・いちご

メインには、どちらの定食共に豚肉だけでなく、たんぱく質やカルシウムも豊富に含まれる厚揚げも使用し、ボリュームを出しました!

利用者の皆さんに、「どちらが食べたいですか?」と注文を伺ったところ、カレー味を好まれる方が多く、「絶対B定食がいい!」と即決される方もいた程、B定食に人気が集まりました!また、普段から中華料理が好きな方は、「美味しそうやなぁ(^O^)」とA定食を選ばれていました★

提供日は、いよいよ明日です(*^_^*)楽しみにしていてくださいね♪

 

かわきた園/❀お花見❀/大阪府寝屋川市特養

かわきた園です(^o^)

本日は 園のお向かいにある

桜❀が満開になっていたので

皆様と一緒にお花見を開催しました♡

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上を見上げて

満開の桜に、皆さんのお顔もほころびます(*^_^*)

花びらを手に取ったり 香りをかいだり

思い思いに楽しんでおられました(#^.^#)

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お花見の後には、お楽しみのバイキング食を御用意しました

お花見で、日向ぼっこ&外の空気を気持ちよく感じられ、普段食欲の進まない利用者さんにも、箸がよく進んでいるご様子でした

とても良い笑顔で食べられているご様子が印象的でした(#^.^#)♪

本日の献立:おにぎり かき玉汁 じゃがいものそぼろ煮 鶏肉の胡麻だれ炒め 厚焼き玉子 鯵のハンバーグ きなこプリン 

バイキング食 (10)バイキング食 (4)

 

 

 

生駒園 /花々が楽しめる時期ですね/ 大阪府大東市

朝晩ひんやりしていますが、昼間はお天気がいいと暖かく感じますね☆
生駒園の玄関の桜が開きました(≧▽≦)
入所のみなさんにもお伝えすると、玄関や2階から眺めておられましたよ。

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ふと見ると、小さいながらも色とりどりに花ざかりだったんです♪

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梅もまだいい香りを放っており、お山はいろいろ見逃せませんよ♪

 

 

 

 

 

 

 

とはいえ、中庭の八重桜はもう少し後になりそうです。

八重桜の蕾
八重桜の蕾

 

 

 

 

 

 

 

みなさんは、どんな花を楽しまれますか?「花より団子」もいいですね。(^^*
生駒山をドライブ又はお散歩の際には、生駒園にもお立ち寄りくださいね☆

 

 

大阪府大東市龍間の特別養護老人ホーム生駒園です。
全室多床室(4人部屋)なので、安価で、アットホームな環境で過ごしていただけます。ご本人の年金内で入所されている方がほとんどです。
生駒山の季節が移り変わるのを窓から感じることができます。桜の花が開いていくのを楽しめますよ。どうぞお気軽に見学にお越しください。☎072-869-0300

生駒園/ 3月の誕生日会 /大阪府大東市

 3月の誕生日会は『クイズ大会』を催しました☆彡
なぞなぞや難解漢字読みなど出題し、タンバリンを早押しボタンに見立てて鳴らして頂き、正解を答えられた方は交代していく方法で順番にクイズに参加して頂きました(^^)
回答者がどなたも答えられずに、正解して一抜けした方に再び答えて頂くというゆる~いルールではありましたが(//。///)、みなさん一緒になって考えたクイズ大会となりました★

3.17③

3.17②無題3.17

スタッフが着ぐるみなどの仮装で参加すると、「なんや!あんたかいな!あ~びっくりした」「可愛いな~」と喜んで頂けたようでした♪

ちなみに、クイズは「陸蓮根」の読み方、「虎の威を借る〇〇〇」〇に入る動物、「すぐに倒れてしまう虫は?」などなど♪

 

 

 

 

この日の夕食は誕生日メニューでした

メニューはたけのこご飯、ごま酢和え(菜の花)、ひじきとチーズの和風コロッケ、三食さつま揚げ、かきたま汁(かにたま)、ヨーグルトかけ(いちご)でした☆

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今の旬の食材であるたけのこ、菜の花を献立に取り入れ、春らしいメニューになっております(^^)!

コロッケは食物繊維たっぷりのひじきとチーズが入ってます!

コロッケもさつま揚げも調理師さんの手作りです

また、来月も楽しみにしていてくださいネ!!

 

こちらもどうぞ⇒2月誕生日会