８月に入り、更に暑くなってきましたね(@-@;)
園内は、丁度良い温度に空調が管理されていて、とても快適なのですが、やはり夏は水分補給が特に大切です！
生駒園では、年３回栄養指導を実施しており、今回は水分補給の重要性についてお話しさせて頂きました☆
「水分補給を心がけましょう」という題のポスターを使用し、一日に必要な水分量を、赤い色を付けた水を使用して、目で見てもわかりやすく、楽しく説明しました♪
一日に必要な水分量は1300mlなのですが、実際に1300mlの水をお見せすると、「こんなにも飲めないですよー！！」と驚かれていました。
しかし、「普段の朝食の牛乳・お茶・、おやつのお茶、昼食・夕食のお茶、汁物を残さず飲んで頂くと、しっかり飲めていることになりますよ」とお話しすると、「それなら飲めそうですね」、「これからも飲むよう心がけます」と、安心して答えてくださいました♪
まだまだ、暑い日が続きます！水分補給で、夏を乗り切ってくださいね★
高校野球夏の大阪大会決勝 大冠vs大阪桐蔭を観戦しました。
今日は、土用の丑の日ということで、鰻料理です)^o^(
昼食のメニューは、ひつまぶし ささみのぴり辛和え 赤だし汁（赤魚入り）桜漬け でした♪
皆さん、鰻料理が大好きです♪ 「おご馳走ですね」と嬉しそうに笑顔で召し上がられていました。
夕食は、月に一度のバイキング食です)^o^(
メニューは、おにぎり2種（わさび風味・ふりかけ）かき玉汁 冬瓜のスープ煮 タラの磯辺揚げ マカロニサラダ ナスの味噌焼き カルピスゼリー でした。
利用者さんには、お好きな料理を選んで頂き食べて頂いています♪
皆さん沢山、おかわりをされて、「おなか一杯になったわ♪」「煮物（冬瓜）が熱々で美味しかったょ」と大変満足そうに召し上がっておられました(*^_^*)
日曜日の午後は六万寺園恒例の「ホーム喫茶」が開催されます。
普段は温かいコーヒーとお茶菓子ですが、今日は口当たりの良い「アイスクリーム」をお出ししました。
甘く冷た〜いアイスクリームに皆さん、目を細めながらおいしそうに召し上がっておられました。
空調の効いた館内では温かいコーヒーが好評ですが、今年初めてのアイスクリームで、「暑い夏」を感じて頂けたのではないでしょうか。
7月17日は、海の日でした♪
祝日ということで、利用者の皆さんが大好きな、ちらし寿司を提供させて頂きました！！
献立は、ツナとしば漬の混ぜ寿司、揚げだしナス、船場汁、フルーツみつ豆です。
ツナとしば漬の混ぜ寿司は、マヨネーズ風味のちらし寿司で、しば漬が入っており、ほんのりピンク色のかわいらしいお寿司になりました☆
ツナが入っているので、味も抜群です！！！
揚げだしナスは、旬のナスに大根とにんじんのおろしが乗り、ポン酢が染みて食欲をそそります♪
船場汁は、海の日らしく、さばが入っています！！さばの良い出汁が溶け出し、汁ごと美味しく仕上がりました♪
フルーツみつ豆は、夏らしくあっさり味です。甘～い角切り牛乳かんが入っているので、あんことの相性も良くなっていますヨ♥
皆さん、とても喜んでくださりました♪
夏は、行事食も盛りだくさんです。また、楽しみにしていてくださいね！！
今日は、毎月開催しているお誕生日会です♪
今回は、保育園（関連法人）の子ども達がお祝いに、
一生懸命練習した歌と踊りを披露してくれました。
とっても上手で可愛らしくて、
皆さんずっと目を細めて観ていらっしゃいました(*^_^*)
誕生日会の夕食の献立は、特別メニューです♪
献立内容は、押しずし（鰻・玉子） 冬瓜の白味噌煮 澄まし汁（ささみ）
季節のフルーツゼリー でした )^o^(
押しずしは、普段おかゆを召し上がっておられる利用者さんにも
「とても美味しかったよ♪」と大変喜ばれて、美味しそうに召し上がって
頂けました。
六万寺園のラジオ体操は、100名の利用者さん全員で行います。
下肢筋力が低下し、車椅子生活をされている方も、ラジオ体操の号令に合わせて、上半身をしっかり動かされます。つい先ほどまでご機嫌が悪かった利用者さんも、ラジオ体操の音楽が始まると急に表情が変わり、前に立つスタッフの体操を真似しながら一生懸命腕を動かされ、「上手やろ？」と少し自慢げにスタッフに声をかけてくださり、その頃にはすっかり笑顔を取り戻されています。
心身ともに健康にしてくれるラジオ体操は、欠かすことのできない日課です。
今日はあいにくの雨☂
ゲームクラブは廊下で開催しました！
今日のゲームは「ボール投げゲーム」
「ボール投げゲーム」は、利用者の皆さんで円形に座り、歌に合わせて隣の方へボールを渡していき、歌が終わった時にボールを持っている方が「負け(ー_ー)!!」というルール。
「♫もしもしカメよ♪」をみんなで歌いながら、隣の人へ、隣の人へとボールを渡される表情は真剣そのもので、ドキドキ感満載でしたが、皆さん、とても生き生きとされ、まるで子供のように、無邪気に楽しまれていました。
終わった時には「もっとやりたい！」という声が多く、今度はもっとたくさんの利用者さんに参加していただきたいと思います。
月に2回、ホーム喫茶を開いています。メニューは「ケーキ」「アイスクリーム」「プリン（ゼリー）」が中心です。皆さん、思い思いのメニューを選んでおられて、毎回楽しみにして頂いています(*^_^*)
こちらは、カラオケクラブの様子です。思い出の詰まった1曲を熱唱されています。
歌い終わりは皆さんの盛大な拍手！
今回も大盛況でした！！
今日は利用者さんお待ちかねの「移動販売(漬物）」の日です。
販売の車が到着するや否や、一斉に玄関先へ進まれては、お目当ての品を手に取り、真剣な表情で吟味されています。消味期限の関係で２Pまでと制限があるので、選別にも力が入るようです。
「梅干し」「らっきょう」「佃煮昆布」「岩のり」「しば漬け」etc.
購入したお漬物はワゴンに載せて、食堂のテーブルを回りスタッフがお配りしています。「もっと入れてぇ」との要望も多く、賞味期限を待たず、食べきっている方がほとんどです。
厨房のお料理にもご満足頂いていますが、やはり食事の後口は、「お漬物」のようですね。
