１０月に入ってからすっかり秋になり、朝晩は寒いぐらいになってきましたね💦
生駒園では先日、バイキングメニューを提供させて頂きました🎵
メニューは…
おにぎり(かつお)🍙・味噌汁(ほうれん草、豆腐)・スクランブルエッグ🥚・メンチカツ・豚と野菜の五目塩炒め・大豆のカレーサラダ・オレンジジュース🍊
です！！
バイキングは、おかずの品数を豊富に、色々なおかずを食べて頂けるよう、一品一品が少し少な目の量になっています👍
主食は、ご飯食の方はおにぎり🍙です。おにぎりは、ふりかけが均等に混ざっているので食べやすく、皆さん喜んで食べてくださっています★
おかずは、メンチカツのような揚げ物が入っていたり、その他のおかずも普段より品数が多く手の込んだ物になっているので、調理員さんが頑張って調理してくれています🍳
食欲の秋なので、これからもたくさん食べて、しっかりと体力を付けてくださいね✨
ついこの間までの夏日が嘘のように、すっかり秋らしくなりました。とても過ごしやすく、何だか、とてもお腹が空きます。食欲の秋でしょうか。
今日は10月1回目のカラオケ会でした。いつものように利用者Ｉさんが進行役を務めてくださり、滞りなく、会を進行させてくださいました。ありがとうございました。
10月8日(日）、ちぎり絵クラブを開催しました。色とりどりの色紙をきれいに貼り付け、素敵なちぎり絵が完成しました。
今日の散歩クラブでは、13、15号室の方々を、駐車場広場にお連れしました。
すっかり秋らしい気候になり、吹く風が心地よく、皆さん、久し振りの外出を楽しんでおられました。
今日の散歩は、11、12号室の方を、駐車場広場にお連れしました。
ようやく秋らしくなってきて過ごしやすく、見晴らしのよい風景を皆さん楽しんでおられました。
日中は暑いですが、朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね！！
生駒園では、先日複数献立を実施しました🎵今月の作成担当は、生駒園です！！
献立は…
A定食：白ごはん・ジャーマンポテト・きのこサラダ・鶏そぼろ汁(なす)・ぶどうフルーチェ🍇
B定食：白ごはん・きのこの五目煮・和風ポテトサラダ・鶏そぼろ汁(なす)・ぶどうフルーチェ🍇
です★
旬である、じゃがいも🥔や、きのこ類🍄、なす🍆を使用しました👍
たんぱく質強化の為にソーセージだけでなく、大豆水煮やツナ、鶏ひき肉も入れてみました✨
ジャーマンポテトというと、名前だけ聞いても、どんなメニューかわからない利用者さんがいらっしゃるかもしれないと心配していましたが、メニューの写真を見て、「この炒め物が食べたい！！」と選んでくださる方がたくさんいらっしゃり、安心しました🎵
旬の食材や、彩り、栄養価を考えながらメニューを決めるのは大変ですが、楽しそうにメニューを選んでくださり、しっかり食べて頂けると、毎回とても嬉しくなります♥
来月の複数献立担当は、かわきた園です！！お楽しみに～✨
朝・夕がやっと過ごしやすくなってきました。本格的な秋が待ち遠しい限りです。
今日は9月2回目のホーム喫茶・カラオケ会でした。皆さん、好きなおやつと飲み物を味わいながら、歌う方、鼻歌で追唱する方、手拍子する方、隣とお喋りする方等、それぞれの形で参加されていました。
9月23日（土）に『消防訓練』を行いました。
3階の301号室で火が出たという設定です😎
介護職員さんや相談員、看護師さん、そしてご利用者さんも
数名参加して頂き、避難経路を確認し、真剣に訓練に取り組みました。
最後に心臓マッサージのやり方を看護師さんに教えて頂き、
全員で消防署からお借りした人形で実地訓練を行いました。
実際に起きた時にも役立つよう、皆さん一生懸命でした
！！！
9月23日は秋分の日🌾ということで、、、
かわきた園では秋分の日メニューとなりました🤗💖
おはぎ・大根のそぼろ煮・澄まし汁（松茸麩）です✨✨
おはぎは、あんことずんだの２種類です💜💚
今回は初めて、ずんだでおはぎを作りました🎉🎉🎉
利用者さんは、どんな反応をするのかドキドキでした、、、🤭
配膳すると、じっと見つめて「この緑のは何？🤨」と興味を持ってくださったようで、「ずんだです👩🍳」と 答えると「へぇ、すごい！😳」と驚かれていました💫💫
利用者さんからは好評で、「美味しいね～」「もっと食べたい！」「おかわり」とたくさんのお喜びの声を 頂きました💗💗
今月の手工芸クラブは塗り絵でした。9月か秋にちなんだ題材を皆さんに選んでいただき、思いつくままの色で塗っていただきました。
皆さんの力作は、また、廊下のボードに掲示させていただきます。
