かわきた園/お花見🌸/寝屋川市特養

4月2日、お花見をしました🌸

園の前に綺麗な桜が咲いていたので、ひとりずつご案内しました🎵

 

 

 

 

 

 

午前中は天気が悪く、雨が降っていたのですが

午後からは太陽が出てきてお花見日和となり、

利用者さんの笑顔を見る事ができました!!😍

 

 

 

 

かわきた園 /バイキングの日でした🌸 /寝屋川市特養

今日は、月に1度のバイキングの日でした(^^♪

いろんな種類の料理が並び、「どれから食べようかな!?!?」と皆さん楽しみながら食事をされました(*^▽^*)

🍴メニュー🍴 おにぎり(のり玉🍙わかめ)・澄まし汁(豆腐)・じゃがいものそぼろ煮・鯵のハンバーグ・鶏肉のごまだれ炒め・厚焼き玉子・レモンティーゼリー

特に、のじゃがいもやにんじん、アスパラを使用した”じゃがいものそぼろ煮”は「やっぱり温かい料理はおいしいなあ~~😋」「おかわり!!!」と好評でした\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

ボリュームがありましたが、皆さん頑張って食べてくださいました💕

来月はどんな料理が並ぶのか、楽しみにしていてくださいねっ(*^^*)

 

かわきた園/✧ひなまつり✧/寝屋川市特養

日は、ひなまつり  

 

 

 

 

 

 

皆さんひな人形を懐かしんでいました 

 

 

 

 

 

 

夕食は、新メニューに挑戦!ひな祭りらしいメニューを提供しました🎎

🍑メニュー🍑 ひな祭り寿司・菜の花のごま醤油和え・赤だし汁・白桃ミルクゼリー

花型に型抜きをした押し寿司で可愛らしいお寿司が完成しました!

今年、初めてのメニューでしたが、調理員さんがとても上手に仕上げてくれました\(^o^)/💕「綺麗やわ~😍」「美味しそうやわ~😋」との声が多数…(*^▽^*)

酢飯の酢加減も上手くいき、涙を浮かべながら、「美味しかった😢」と言って下さる方もいました( ;∀;)

桃の節句ということで、白桃ミルクゼリーも今年初めての新作メニューです(^^♪もっと、白桃を感じてもらえるように改良していきたいと思いますので、楽しみにしていてください✊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かわきた園 /バイキングの日💕 /寝屋川市特養

今日は、バイキングの日でした\(^o^)/✨✨いつも以上に「おかわり!」の嵐でした(*_*;

🍙メニュー🍙 おにぎり(のり玉&ゆかり)・えびしんじょの煮物・コロッケ(野菜&クリーム)・焼き肉風炒め・マカロニサラダ・澄まし汁(はんぺん)・フルーツゼリー

今回は、コロッケ焼き肉風炒めが大人気で、用意していた分が全て無くなった後も、「おかわり!!」の声がありました🙇🙇 おにぎりも全て売り切れ、「もっと食べたかったけど、出遅れたわ~😞」と残念そうに言われる方もいたので、急遽少しだけですが、追加で調理員さんが持ってきてくれました✨✨

 

 

 

 

 

とても良く食べて頂けて嬉しかったです(^^♪体調を崩しやすい時期ですが、しっかり食事を食べて元気に過ごしましょう~✊✊

 

かわきた園/豆まき/寝屋川市特養

節分の豆まきを行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん福が来るように!」一生懸命投げられていました。 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も皆さんに沢山福が来ますように‼ 

 

夕食は、巻き寿司🍣を食べていただきました🍀

🥄メニュー🥄 巻き寿司・卵豆腐・鰯のつみれ汁・甘納豆

巻き寿司が食べづらい方には、ちらし寿司、玉子粥にお寿司の具を別に提供したりと、皆さんに食べて頂きやすい形態でお出ししましたが、ちらし寿司の方も、玉子粥の方も「美味しかったよ(*^^*)」と満足して頂けたようで、安心しました💕

汁物には、鰯🐠をペースト状にして食べやすくした、つみれを入れました(*^^*)

完食される方も多かったので、きっと皆さんにとって良い1年になると思います\(^o^)/

かわきた園/複数献立🎵/寝屋川市特養

1月度の複数献立を実施しました(*^^*)担当は、かわきた園です🎵

今月は、旬のかぶブロッコリー🥦みかん🍊等を取り入れた献立にしてみました✨

🥄A定食🥄 かぶのカレー醤油炒め・豆乳味噌和え・かきたま汁・みかん

🥄B定食🥄 かぶの豆乳スープ煮・マヨマスタードサラダ・かきたま汁・みかん

風邪を引きやすい季節なので、ビタミンCが多く摂取できるように、献立を考えました!(^^)!そのほか、豆乳や鶏肉、卵といったたんぱく質を多く含む食品を使用し、栄養価が高くなるよう工夫しています( ^ω^ )

皆さん、選ばれる際には、「どっちも食べたいな~~(゜-゜)」「迷うな~(。-`ω-)」と言いながら、楽しそうに選ばれていました

「お腹いっぱいや(´-ω-`)」と言いながら、完食される方もいました!たくさん食べて頂いて、ありがとうございました(^^♪

次の担当は、六万寺園です(^_-)-☆お楽しみに~\(^o^)/