本日、書道クラブを行いました。8月にちなんだ題材から選んで、書いていただきました。力作が揃い売ましたので、飾らせていただ
きます。
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かわきた園/7月の複数献立♪/寝屋川市特養
7月の複数献立は、かわきた園が担当しました(^○^)
連日の猛暑(; ・`д・´)… なかなか食欲がわき辛い毎日なので、
メニューは暑い夏でも食欲がわくような味付け、食材選びを心掛けました(>_<)🌞
A定食:鶏肉と夏野菜の南蛮漬け・豆腐の中華サラダ・かきたま汁・カルピスゼリー

B定食:豆腐のカレー風味炒め・なすときゅうりのケチャップ煮・かきたま汁・カルピスゼリー

かわきた園では、南蛮漬けのメニューが珍しくA定食を選ばれる方が多かったです☺
皆さんパクパクと食べてくださっていました😋「今日の美味しかったわ~😆」と声を掛けてくださる方もいました!(^^)!
まだまだ暑い日が続きますが、しっかりと食事を摂ってもらえるような献立作りに努めたいと思います😌
かわきた園/暑い日々🌞💦/寝屋川市特養
8月に入り、暑い日々が続いています🔥💦
かわきた園の掲示板には、童謡の「うみ」が貼ってあります🐬

皆さんの目に入るよう、居室へ上がるエレベーター横に掲示してあるので、
前を通る利用者さんにいつも歌っていただけます🎶🎤
毎月どんな歌が掲示されるのかは、お楽しみです😎✨
「六万寺園」/「書道クラブ」/「東大阪市」/特養/安価/多床室
8月1日は書道クラブを行いました。
「花火」や「夏」など季節を表す言葉や、
好きな言葉を自由にかいてもらいました!
皆さん、とてもお上手ですね(*´▽`*)

六万寺園/利用者さんの気持ちになって/特養/東大阪
普段、利用者さんの介助をさせて頂く私たちは車椅子や機械浴のストレッチャーに乗ったことがありません。どのような介助をすれば利用者さんがより安心できるかを確認するために、「機械浴のストレッチャー」を使用して講習会を行いました。
初めて乗るストレッチャーに職員も緊張気味です。

安全ベルトをしっかり締め、高さを上げていきます。

機械浴室に入る時は大きくターン。2台のストレッチャーを利用して10人の職員が参加した体験講習は終わりました。
①できるだけたくさんの声掛けをすることで利用者さんは安心できる。②段差の所は思った以上に振動があるのでできるだけ丁寧に。③利用者さんは天井しか見えず、周囲が見えにくいので不安になりがち。やはり声をかけて不安を和らげる工夫を。④ターンする時には天井が回る錯覚に陥るので、できるだけゆっくりと、声をかけながら。と様々な意見が出ました。今後の入浴介助では今日の経験が生かされると思います。
土用の丑の日/六万寺園/東大阪市特養
先日は、土用の丑の日だったので、利用者さんにひつまぶしをご提供しました。
~メニュー~
ひつまぶし・豆腐サラダ・なめこの赤だし・フルーツカクテル

利用者さんは、前日からメニュー表を見て、「明日うなぎやね~本物やんな!?(*’▽’)」とわくわくされていました(^^♪
今年も、骨が少なくて、皮まで柔らかい美味しいうなぎが届きました。
食堂へ伺うと、「うなぎなんて高価なもの、家で滅多にでたんかったから嬉しいわ~!」
「美味しい!うなぎ大好きです(*^-^*)」と皆さん大満足でした。
うなぎは、ビタミンB群が豊富で夏バテに効果的です。
しばらく暑い日が続きますが、体調を崩されないよう栄養面からサポートしていきたいと思います。
生駒園/ホーム喫茶・カラオケ/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)
今日は、ノンアルコールビールの喉越しを堪能しながら、歌ってらっしゃる男性利用者が目立ちました。普段は怒ったような表情をしておられることが多いHさんも見違えるような笑顔でした。

かわきた園/ゲームクラブ/寝屋川市特養
今月のゲームクラブでは、紙相撲を行いました!!

ウサギとイヌが土俵から出ないよう頑張ってトントン叩きます👐
なかなか勝敗が決まらず、接戦となりました🔥
スタッフお手製のウサギとイヌがとても可愛かったです🐰🐶💕
六万寺園/「利用者懇談会」/東大阪市/特養/多床室
本日は、「海や川での思い出」を皆さんにインタビューしました!
「朝から晩まで川で水遊びをしていた。」「泳ぐのが好きで、九州の川でいつも泳いでいた。」「海水浴場でおぼれて近所の人に助けてもらった。」「川で釣った魚をから揚げにして食べたのが美味しかった。」「池で大きなタライに乗って、こいでくれる女の人がいた。」「水色の水着を着て泳いだ。」「川で浮き輪で泳いでスイかを食べた。」「ザリガニ釣りが楽しかった。」「海のそばに住んでいた。泳ぐのが好きだった。」等、皆さんたくさんの思い出を語ってくれました!!「川やため池で遊んだ。カッパと言われるくらい泳げた!」なんて方もいましたよ♪♪

生駒園/海の日メニュー☀/料理が良い特別養護老人ホーム
連日、暑い日が続きますが、水分補給をしっかりして、体調を崩さないようにしたいですね💦
生駒園では先日、海の日メニューを提供させて頂きました☀

献立は、夏の香り寿司・揚げ出しナス・すまし汁(花ふ、はんぺん)・パイン缶です🦀
暑い日は、さっぱり食べれるちらし寿司が良いですね💦夏の香り寿司は、甘酢で味付けして細かく刻んだ、きゅうり🥒・しそ・カニカマが入っており、更にトッピングにもたくさんの輪切りきゅうりを使用しています✨
揚げ出しナスは、旬のなすび🍆を使用し、大根とにんじんのおろしがかかっているので、見た目以上にあっさりしています👍
すまし汁は出汁が効いています★
パイン缶🍍は甘めで、ミキサー食の方のジュース状にした物も、濃厚なパインジュースとなり、とても美味しそうでした♥
「ちらし寿司、具にもお酢の味が付いていて、美味しいね~!!」と喜んで頂きました★


