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１月１日から３日にかけて、お正月料理を提供しました＼(^o^)／

毎年、調理員さんが一つ一つ心を込めて作った料理がお弁当箱に並びます(^_-)-☆

今年も蓋を開けた瞬間に「美味しいそう～～😋」という声が上がりました(^^♪

「煮しめの蓮根が美味しかった！」「どれも美味しかったよ💕」等々、とても喜んで頂けました(*^▽^*)

今年も１年、宜しくお願い致します!(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後からは『お茶会』を開きました。　

 

 

 

 

 

 

 

皆さん綺麗な和菓子に大喜び　

 

 

 

 

 

 

 

お正月気分を満喫出来ました　！！！

 

 

 

 

謹賀新年　　

平素のご厚情を深謝し　皆様のご健康とご多幸を

お祈り申し上げます　

本年も思いやりの心を忘れず尚一層精進してまいりますので

変わらぬご支援ご協力の程よろしくお願い申し上げます

令和２年　　元旦　　

年末のご挨拶　

本年は大変お世話になりました。

利用者様をはじめ、ご家族の皆様の温かいご支援とご協力を賜りましたこと感謝申し上げます。

2020年もスタッフ一同、より一層精進してまいります。来年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 

かわきた園　職員一同

今日は夕方からクリスマス会を開催しました❕　🎅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好評のスタッフさんのハンドベル演奏や、

サンタさんからのプレゼントに皆さんも大喜びです　(/・ω・)/

夕食は、クリスマスバイキングを実施しました🎅🎵

🥄メニュー🥄　ケチャップライス＆のり玉のおにぎり・煮込みハンバーグ・エビフライ・キャベツのカレーサラダ・クリームペンネ・コンソメスープ・クリスマスケーキ

クリスマスらしく、洋食のメニューで揃えてみました!(^^)!特にエビフライが好評でしたよ(^^)/

今日は、特別にクリスマスケーキ付きです(*^▽^*)「今日はケーキがついてる！！」ととても良い笑顔が見られました(゜-゜)💕皆さん頑張って食事を終え、ケーキもぺろっと完食されていました(^_-)-☆🍰

皆様が良い年を迎えられますように★★(*^^*)★★

今日は12月のお誕生日会を開きました！　!(^^)!

 

 

 

 

 

 

 

 

お菓子の後には、スタッフさんによる演奏会がありました。🎶🎶🎶

 

 

 

 

 

 

 

 

又、クリスマスにも聞きたいなー　＼(^o^)／

 

 

 

夕食はお誕生日会メニューを提供しました(*^▽^*)

メニュー🥄菜飯・海老団子の煮物・茶碗蒸し・黒ゴマプリン

菜飯は、旬のかぶの葉を炒めて使用しています！程よい塩加減で、かぶの良い香りがして皆さんの食が進んでいました😋

海老団子の煮物は、海老のうま味が出汁に染み出て、綺麗なピンク色になった団子も柔らかく、大変好評でした💗

茶碗蒸しは、「いい出汁が出てる(*^^*)」「噛まなくていいほど柔らかくて美味しい(^^♪」等々、調理員さんの頑張りにより、たくさんの方に喜んでいただきました💕

黒ゴマプリンは、香ばしいごまの香りと程よい甘みで、真っ先に食べられる方もいらっしゃいました(゜-゜)✨

今年も残すところあとわずか、美味しい食事を食べていただけるよう、考えていますので、楽しみにしていてくださいね～＼(^o^)／♫🎵

 

今日のお誕生日会後のゲームは

「箱の中身は何でしょう？」ゲームでした。　(/・ω・)/

 

 

 

 

 

 

 

皆さんドキドキしながら箱の中身を

触っていました。　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

 

 

 

 

 

 

 

見ている皆さんも大喜び　(^^♪

大いに盛り上がりました！

今日は、月に1度のバイキングの日でした🍙　色とりどりのおかずが並び、「色鮮やかやね～(゜-゜)」と見た目からも食欲をそそるメニューになりました＼(^o^)／

🥄献立🥄　おにぎり（しば漬け・のり玉・わかめ）・味噌汁（麩）・すき焼き風煮・鮭のから揚げピリ辛ソース・蒸しナスの梅ドレッシング・マカロニサラダ・水ようかんゼリー

すき焼き風煮は、熱々の🍲鍋🍲に盛り付け、紅葉に模った🥕人参🥕がとっても好評で、普段あまり食が進まない方にも「毎日これでもいいわ！」と言って頂きました( ^ω^ )

蒸しナスの梅ドレッシングは、🍆茄子🍆と🥒胡瓜🥒の組み合わせが珍しく、「これ何が入ってる！？」と恐る恐る召し上がる方も…(*^▽^*)茄子は利用者さんに人気の食材の一つなので、喜んで食べていただけました★

特に好評だったのが、水ようかんゼリーでした！程よい甘さのようかんで、何度も「誰が作ったの？？ようかん美味しいわ、ようかんめっちゃ美味しかったわ😋」と言って下さいました(^_-)-☆また、美味しいようかん作りますね～♪

 

朝晩寒くなってきましたが、皆様は如何お過ごしですか？

今日は書道クラブを行いました。

 

 

 

 

 

 

 

寒くなってきましたので、テーマにも変化が　!!!

 

 

 

 

 

 

 

書道でも季節の変わり目を感じました。🎶

先日、10月の複数献立を実施しました❕❕担当は、かわきた園です💗

今回は、鮭🐠　里芋🍠　きのこ類🍄　など秋が旬の食材を多く使用しました(*^_^*)

🥄A定食🥄　鮭のごまだれ炒め・里芋のおろし煮・きのこ汁（澄まし仕立て）・りんご🍎

🥄B定食🥄　鮭の焼き浸し・里芋の胡麻味噌和え・きのこ汁（澄まし仕立て）・りんご🍎

「迷うな～(。-`ω-)」と悩まれたり、「どっちも美味しそう…😋」と笑顔になられたり、、、とても楽しそうに選ばれていました(*^▽^*)

特に「ごまだれ」が人気で、A定食を選ばれる方が多かったです( ^ω^ )✨

「鮭は、焼いた方が美味しい！」とB定食を選ばれる方もいました🎶

来月は、どんなメニューか今から楽しみにされていました＼(^o^)／次回もお楽しみに！！