祝・敬老の日~夕食にお赤飯でお祝いをしました♪ <かわきた園>

今日は、敬老の日でしたので、夕食にお赤飯を御用意して、お祝いをしました!(^^)!

献立内容は、赤飯 天ぷら盛り合わせ(かきあげ・きす・なす・いんげん)枝豆団子の澄まし汁 梨・キウイフルーツ

利用者さんに、食事までの待ち時間を楽しみにして頂けるよう、敬老の日のお祝いカードを飾ってみました 利用者さんの中には、「敬老の日だね、今日は知ってるよ~(^o^)」「お赤飯、おご馳走ですね、ありがとうね」など嬉しそうに御食事の時間を待っておられました。また、今日は普段よりも、御家族様の面会が大勢見えられ、楽しそうにおしゃべりをされる方も多かったようです♪素敵な時間を過ごすことができてよかったですね敬老の日(2)(#^.^#)

 

敬老の日です!皆様に感謝☆<生駒園>

今日は、敬老の日です♪

日頃から、利用者の皆さんには大変お世話になっており、感謝の気持ちとして、敬老の日メニューを実施しました!(*´▽`)人(´▽`*)

献立は、巻き寿司、いなり寿司、卵とじ(うなぎ)、すまし汁(花ふ、そうめん)、フルーツ盛り合わせ(ぶどう)です。

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お寿司は、助六でちょっと豪華になっています☆

巻き寿司には、ほうれん草・しいたけ・かんぴょう・高野豆腐・桜でんぶ・卵焼き・奈良漬けが入っており、とっても具だくさん!!

いなり寿司には、しいたけ・にんじん・しそが入っており、色鮮やかです*

副菜の卵とじは、うなぎ入り♪

デザートは、旬を迎えるぶどうを使用しています☆

皆さん、「酢飯が抜群やわぁ~!!」「もっと食べたいわぁー☆」と、あっという間に食べ終わられました♪

利用者の皆様、これからもよろしくお願いします!そして、いつまでもお元気でいてくださいネ

従来型特養(多床室)「六万寺園(東大阪市)」のご紹介

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創立30年の従来型、多床室の特養です。

古い建物をイメージしがちですが、昨年、外壁塗装を行い外観は明るくきれいなクリーム色に変わりました。

 

もちろん施設内も、利用者さんが気持ちよく生活していただけるよう、施設職員が毎日、隅々まで丁寧に清掃し、清潔な「生活空間」の維持に努めています。

従来型の多床室(4人部屋)ですので、「一人で過ごすのは寂しい」
「誰かが傍にいてる方が安心」と感じられる方にはお勧めの特養です。個室と違って、費用面でも安価な設定となっていますので、ご本人の年金内で収まる方がほとんどです。

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ホーム喫茶 新メニュー登場!! <生駒園>

☕コーヒーや🍹ジュース等、ご希望の飲み物を提供する施設内の喫茶店🎶
みなさまのご希望をできる限り伺っております(*^^*)
と、いうわけで・・・

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ご希望された方にはもちろん好評で、

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「キンキンに冷えて美味しいわ~」「塩気のせんべいと合うわ」「もう無いの?」「酔うた気になったわ♪」「次はキリンにして~」などなど、お楽しみ頂けたようでした。

注文時には缶ビール🍺『半分』か『1本』かを尋ねましたが、ご希望の方全員が『1本』とのご希望でした(;・∀・)

ノンアルコールとはいえ、「気分だけでも違うよ🎵また次も頼みたい」と言われていました。

今までホーム喫茶に参加されなかった方で、ビールを始めるなら…と、参加された方もいらっしゃいました。

今回はビールを希望されなかった方も、美味しそうに飲む方々を見て「次は・・・✨( ̄∇ ̄)」と思っておられるかもしれませんね

 

  ちなみに…ビールを飲んだキ・ブ・ンで、いわゆる「酔っぱらった」方はおられませんでした( *^^)ヨカッタヨカッタ

 

運動会の準備♪ <生駒園★従来型特養(多床室)「大東市 特養」>

来月は運動会がありますが、まず雰囲気作りから・・・(^▽^)

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国旗作成

 

貼り絵などで国旗をたくさん作りました。

立体的に彩られた万国旗は、たとえ聞いたことのない国であっても親しみが湧きますよね(≧▽≦)

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皆さんが3食を召し上がる食堂に万国旗を飾りました。

いまから運動会が楽しみです

誕生日会にハワイの風がやってきました!(^^)!<かわきた園>

今日は 毎月開催していますお誕生日会

今回は、ご利用者のご家族がされている

❀フラダンス❀を披露していただくことができました!(^O^)

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異国情緒あふれる 華やかなドレスを身にまとって

ゆ~ったりと踊られているのを

皆さんも 心地よさそうに見ておられました(^_^)

 

 

複数献立の試作をしました!<六万寺園>

9月の複数献立は、六万寺園が担当します♪

少しずつ夏から秋へ季節が移る時季なので、食材も秋が旬のものを使ったメニューを考えました(*^^)

A定食は、”きのこソースの煮込みハンバーグ定食”【きのこソースの煮込みハンバーグ・マッシュポテト・みぞれ汁(茄子)・梨】

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B定食は、”味噌カツ定食”【味噌カツ・きのこの豆腐あんかけ・みぞれ汁(茄子)・梨】

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利用者の皆さんに食べて頂く前に、先日試作を行いました!

(1人分を作るというのは、毎回苦戦するのですが、食材の分量や味付けがちょうどよいか、確認しながら作っています(^^♪)

ハンバーグも揚げ物も、六万寺園の利用者さんには好まれるメニューなので、今回はどちらを選ばれる方が多いでしょうか!?

「みんなが多く選んでいる方にするわ!」と言われる方もいれば、普段の食事にはないメニューのときには、「珍しいから食べてみます!」と言われる方もいて、注文を伺いに行くと、毎回楽しそうに選ばれています(*^_^*)♪

注文を伺いに行くのは、提供する直前なので、まだ先ですが、今から利用者の皆さんがどんな反応をされるかドキドキです"♡"

バイキング食を実施しました♪ <かわきた園>

今日は、月に一度のバイキング食を実施しました!(^^)!

献立内容は、おにぎり2種類(ふりかけ・佃煮昆布)里芋の味噌煮 煮込みハンバーグ 鯵の甘酢漬け 切り干し大根のカレー金平 澄まし汁(はんぺん)ぶどうゼリー でした♪♪♪

 

バイキング食 (1)

  煮込みハンバーグ・里芋の味噌煮は、鍋で出来立て、あつあつの状態をご用意し、食べて頂きました。利用者の皆さんに、沢山おかわりをして頂き「美味しいわぁ♪」おなか一杯になったわぁ♪」と、とても満足そうにされていました(#^.^#)

 

バイキング食 (3)バイキング食 (4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだまだコドモ? <生駒園>

園内に迷い込んだトンボを入所者の方が捕まえられましたよ(^◇^)

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『まだコドモやな~。前にもっとおっきいの入ってきよったもんなぁ』

山⛰️には大きな昆虫もいるようで、どこから入ったのか園内で見ることがあります。

虫に触るなんてとんでもない!!方も居られますが、平気な方に外へ誘導してもらってトンボも一安心でしょう🎵

昆虫の苦手でない方は、今後の更新をどうぞお楽しみに(≧▽≦)

 

8月のブログ⇒高校野球栄養指導盆踊り複数献立書道

秋を想って… <生駒園>

🍁書道クラブでは「秋」を感じる言葉を書いて頂きました。

お手本通りに書かれたり、ご自身の思う言葉で筆を執っておられました。🖌️

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☀️😵💦まだまだ暑い日もありますが、「秋」を想像すれば、一歩近づく気がしますよね💫