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冬も終わりに近づき、暖かくなってきましたネ♪(´‐｀*)

生駒園では、先日２月度の複数献立を実施しました！！

献立作成担当は生駒園です★メニューは…

Ａ定食：蒸し鶏の卵あんかけ、切干し大根のナムル、中華スープ(豆腐)、りんご

Ｂ定食：ブロッコリーの卵とじ、ごま和え(ほうれん草)、中華スープ(豆腐)、りんご　です★

冬が旬であるほうれん草や、ブロッコリー、切干し大根、りんごを使用し、鶏肉、お豆腐、卵、ムキエビでたんぱく質を強化してみました♥

利用者の皆さんに「どちらが食べたいですか～？？」とお聞きした所、今回はＡ定食が大人気でした！！

次回は、「どちらも美味しそう～♥」と思って頂けるメニューを提供できるよう工夫していきますので、また楽しみにしていてくださいネ♪Σd(‘▽‘*)

こちらもどうぞ⇒上映会、懇談会、カラオケ、玉入れ、バレンタインデー、誕生日会、書道

きょうは午後から書道クラブを開催しました。
立春が過ぎ、早く暖かくなることを想いつつ、『春』で思いつく言葉を筆にしていただきました。

♪梅は咲いたか、桜はまだかいな♪♪

園の玄関にある梅がいい香りです。
中庭に咲く桜🌸もいまから楽しみです（≧▽≦）

年に３回、献立を作る際の参考にさせて頂くために嗜好調査を実施しています♪

今回は、３０名の方にお話しを聞きました（●＾o＾●）

✎Q１　和食・洋食・中華のうち、どの料理が一番好きですか？

「やっぱり和食やなぁ～」と和食が一番人気で、次いで洋食を好まれる方が多かったです★「洋食は見た目も綺麗やしなあ！」と味だけでなく、やはり見た目も重要ですよね（*^_^*）

✎Q2　食事の量はどうですか？

女性は、「私にはちょっと多いかな」「今のでちょうどいいよ！」と言われていましたが、男性は、「ちょっと少ない時がある…」「もう少し食べたいときがある」と言われた方が数名いらっしゃいました。食材選びで、ボリュームを出せないか、考えてみたいと思いました！

✎Q3　好きな春の食材は何ですか？

少し難しい内容でしたが、「菜の花の辛子和えが好き♡」「元気なころは、山に山菜やタケノコを採りに行って食べてたよ！懐かしいなあ～」とお話しをしてくださいました❊*

✎Q4　食事の温度はどうですか？

「ちょうど良いよ！」と答えてくださった方が多かったです！できる限り温かい食事を提供できるように、今後も工夫していきます！

本日は２月生まれの方々6名のお誕生日会㊗️でした（≧▽≦）
毎月女性だけメイクさせて頂くのですが、みなさんに「きれいやね～」と言われて、「やっぱりきれいって言うてもろたら嬉しいわ💖きょうはいい日や！」と普段よりもよくおしゃべりして下さっていました😊

「化粧なんかしたことない！」と照れながらも、鏡に映るメイクの表情は満足されている様子でした✨

みなさん、いつまでも元気でお過ごしくださいね（＾＾*）

そして、夕食は誕生日会メニューでした♪

献立は、赤飯・天ぷら・白和え(春菊)・赤だし汁(わかめ、麩)・ヨーグルトかけ(黄桃缶)です！！

利用者の皆さんは、赤飯や天ぷらなどとても喜んでおられました★やはり、赤飯はご馳走のイメージがあり、テンションＵＰ↑ですよネ！

天ぷらには、大根おろしと天つゆをかけています♪

白和えも、しっかり味で美味しく仕上がっていますヨ★

また、来月も楽しみにしていてくださいね♥

こちらもどうぞ⇒１月の誕生日会

昨日は、バイキングの日だったので、夕食は、おかずを数種類用意し、好きなものを選んで食べて頂きました(*^^)

また、バレンタインデーということで、デザートはチョコレート味のムースにしました♡♡

献立は、、太刀魚のおろしポン酢かけ・鶏つくね焼き・蒸しえびしんじょ・にらレバー炒め・野菜サラダ・すまし汁（色板・麩）・チョコムース

「バラエティーに富んでどれもうまかった！！」と好評でした＼(^o^)／

ある女性は、「バレンタインかぁ～チョコあげる人おらへんねん…(-_-)」と少し寂しそうに話されましたが、デザートを食べると「でもこれ美味しい！(>_<)」とにっこり笑顔に（*^_^*）

ある男性は、「バレンタインのお返しは何もできひんけど、これ全部食べる！美味しく食べることがお返しやで！」と言ってくださいました(>_<)

皆さんの笑顔と、「美味しかった」の言葉で、十分な”お返し”を頂きました。

春が少しずつ近づいてきましたが、まだまだ寒い日が続きますね(￣▽￣;)

２月１４日は、バレンタインデーということで、夕食はおしゃれな洋食メニューに、チョコレートのデザートを添えて提供しました♥♥♥(´ 艸｀*)

献立は、ロールとんかつ、キャベツサラダ、添えスパゲッティー、コンソメスープ(たまねぎ)、バレンタインゼリーです♪　ロールとんかつには、しそ・トマト・チーズが入っています！！

最近では、チョコレートを男性に渡すだけでなく、友チョコや、自分へのご褒美として購入する方も多く、百貨店などすこい熱気ですよネ★

バレンタインデーが日本で定着したのは、1970年代後半とのことで、もしかしたら、利用者さんの中には馴染みのない方もいらっしゃるかもしれないと思い、何人かの方に聞いてみたところ、「知ってるよ～」「よく知らないけど、聞いたことはあるわぁ」と、嬉しそうに答えてくださいました♪「最近では、女の人も自分のご褒美にチョコレートを買うのですヨ(笑)」とお伝えすると、皆さん大爆笑！！女性も男性も「楽しみにしとくわぁ」「色々楽しみがあるから長生きせなあかんなぁ★」とニコニコされていました♪、中には「聞いたことないなぁ」という方もいらっしゃったのですが、本日のメニューのことを伝えると嬉しそうにされていました♥

「とんかつ美味しかった～！！」「みんな美味しかったです♪」「デザート、うまくできてるなぁ」と喜んでくださいました★

AM11時現在、阪奈道路通行止め解除となっています。

阪奈道路ご通行の方は、日陰や路肩にお気をつけ下さい😃

生駒山だけでなく、ご近所も雪が積もっていると思いますが、気温が上がっても陰になっている箇所は凍結の危険がありますので、みなさまどうぞお気をつけ下さいませ( *・ω・)ノ

きょうは、食堂のテーブルごとで一つのチームを組んでいただき、１チーム対１チームで玉入れ競争を開催しました（＾＾）
買い物カゴを使って遠くからでも狙いやすいようにしてみました。

さて、、、４チームの中で栄光の１位に輝いたのは、、、㊗

ジャカ ジャカ ジャカ ジャカ ダダーーン!!
このチームでした‼おめでとうございます（≧▽≦）

そして、年齢がお若いチームだったので、少し遠くのカゴへ入れていただいたのにも関わらず、イチバン笑顔ではりきってくださったこのチームにも、拍手(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

入所者の方々の競争心とスタッフの盛り上げ力により、大興奮のゲームクラブとなりました✨
次回のゲームクラブもどうぞお楽しみに（＾＾*）